映画の帰りに新宿にあるすずやというお店でとんかつ茶づけを食べてきました。とんかつ茶づけとは何か？文字通りとんかつをお茶づけにして食べるのですが、最初に会社の仲間に連れて行ってもらった時は「何故、サクサクのとんかつをわざわざお茶づけにして食わねばならんのか」と正直思いました。が、実際に食べてみるとこれがなかなか美味。
まぁとんかつ茶づけと言っても、いきなりお茶づけで出てくるわけではありません。出てくるときは鉄板で出てきて、とんかつには醤油ダレがかかっています。その上に温めたキャベツ。一応お店のメニューに「食べ方」が書いてあります。まず半分はそのままの状態でご飯と共に。次に残った半分をおもむろにご飯に乗せ、お茶をかけてお茶づけにします。
もちろん、お茶づけにしないでそのまま全部食べてもいいわけですし、最初からお茶づけでもいいんですけどね。普通に食べると、結構醤油ダレの味がしっかり効いているのでおかずにぴったりという感じ。お茶づけにすると一気にあっさりして、さらさらっと食べてしまえます。違った味が二度楽しめるので、おすすめですよ。
このすずやさんというお店は、1953年創業の老舗とんかつ屋さんで、当時のお客さんの間で裏メニューとして親しまれていたのがこのとんかつ茶づけだそうです。「とんかつ茶づけ」と聞くと一瞬えっ？と思いますが、ほんと意外とおいしいんです。話のネタにも是非、一度食べてみてくださいな。
しかし、以前にもとんかつの記事を書いたので、まるでいつもとんかつを食べているようですが、そんなことはありませんよ。と思ったら、今朝の朝飯はカツサンドだった…。明日はジムなので頑張ってカロリー消費してきます。